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在青鸾部落做过一次，这次再做也是驾轻就熟了。水不是从深潭里打的，而是从瀑布下接的，这更保证了酒水的质量，这眼瀑布是山里的山泉汇集过来的，可比现代那些泉水强多了，干洌清甜。
封坛之后，麒松问道，“这就做好了？这么简单？”
“这些还需要窖藏，时间越长越香醇，有的酒可以窖几十年呢。如果开封之后再经过蒸馏就更好了。”麒月想了想说道。
“什么是蒸馏？”麒焦问道。
“蒸馏是通过加热，把气态的酒收集在一起。这么说吧，水加热气化的温度比酒气化的温度要高，通过这一点不同，可以提纯酒的浓度。”麒月尝试着说得更浅显一些。
“我大体上只知道这么多，但每一步还可以深加工，比如这水可以去山泉的源头汲取，再经过滤，也许水质更好；这稻子可以再精选，你们也可以尝试不脱壳直接蒸是什么效果；酒曲花叶与蒸好的稻子的比例，你们也可以调整试试；窖藏的地方也可以选择地下、岩洞、半地下，温度要求四季温差不宜过大，也就是冬暖夏凉，通风良好。”回忆中学老师说过的古代酿酒工艺，她也只能说这么多了。
“明白了，剩下的就交给我们了，我们会慢慢摸索琢磨的。那我们接下来做果酒吧。”麒焦说道。
果酒凤喻就会酿了，所以果酒由凤喻来指导。麒月与麒华抽空在一旁把中饭吃了，麒月边吃边琢磨着凤赤空间里还存着不少酒曲花叶，要不要委托加工呢？还是她们回去自己做？回头跟凤喻商量一下，让他决定吧，反正做出来的酒主要是他喝。
麒月和凤喻把知道的关于酒的都教完以后，就与麒松、麒忠和麒华一起去了族长家的山洞。
“伯兽，到现在来咱们冬天的食物应该没有什么问题了，冬天的取暖还有其他的办法，这些到是不用着急。小溪右边我们的药田占了有十分之一，幼崽乐园占了一小块，在下游一些可以把那些寒牛兽划出一块地来圈养在那里，我们还可以划出一个块地养一些比出野鸡野鸭野兔驯鹿之类的比较温顺的动物。”麒月说着自己的设想。
麒松听着点了点头说道，“也好，给那些老兽人多找一些事，他们也高兴，还可以减轻一些部落的负担。”
“小溪的左边我们要不要建一些房子？”麒月突来的一句话把几个人说愣了。
“房子？”“房子是什么？”麒松、麒忠同时问了出来。
“就是屋子，不过不是象陆羽部落那样的简易木屋，而是用石头建的更结实的屋子。”麒月早就想过了木屋对麒麟兽人的力气来说太不结实了，不如多费点力气建石屋，反正他们也不怕费力气。
“作什么用呢？”麒华好奇地问道。
“是象我们建的围墙那样的结构吗？”麒忠同时问道。
麒月点点头说道，“我们的围墙当时为了安全是切成方方正正的石块砌起来的，而石屋可以用小的、不规则的石块来砌，用泥浆混合虫胶与晒干的劲草来砌缝粘合，这样能省不少的石料。其实住石屋比山洞要干爽，不过我们有了石蒺藜，到是不用顾虑这些。这些石屋不是用来居住，而是用来交易的，我建议把交易区搬出来，我们在谷底建成一排排的石屋，这样交易区更集中，建成后部落可以以一定的价格把这些石屋租给族人，这样我们部落就有更多的族人可以参与交易。”
“租给族人？”几个人围在那里大眼瞪小眼，这是什么意思？
“我的意思是，这些石屋的所有权归部落，部落让兽人建这些石屋是要有报酬的。而以后要使用这些石屋的族人也是要付出报酬的，这样部落就能够得到更多的物资用于部落建设与生活改善，也能够有更多的投入用于增强部落的防御与实力。”麒月的话说得很慢，留出时间让大家能跟上她的意思，她知道他们能听的明白，只是以前没有这样去想过。
“不错，以前部落基本没有多少自己的物资，大多也用于老兽人与孤儿的赡养与抚养上了，每次部落想改进什么也是大家抽时间东拼西凑。你们走的这两个月冰库那里有了不少的盈余，用于石屋的建造完全供的上，而且石屋建成后就能投入使用，相信回利也会很快。”麒松对此冰库是深有感触。
麒月接着说道，“其实我对洛迦节的印象不是很好，要跑那么远的路，而且又是雨季又夏季都不是多么舒服的季节，交换的物资除了兽皮都是去年的陈货。我们已经不用为冬季的食物发愁，完全可以把交易期定在十月，那正是收获的季节，物资最丰富，可以用多余的物资换取自己缺少物资或越冬的物资。我们如果定一个自己的节日每年十月进行几天，那周围部落都来我们这儿参加交换，还用的着跑那么远的路吗？”
“这好是好，但洛迦节是众多部落沿袭下来的传统，不好打破吧？万一别的部落反对怎么办？”麒忠担心地问道，不会产生部落之间的争议吧。
“我们又不叫洛迦节，比如起名金秋节、秋实节、丰收节，哪怕是相亲节，只说是我们自己的节日，别的部落就管不着了。其它部落的族人听到信儿想来参加，那是他们自己的事，也责怪不到我们身上。”麒月混不在意地说道，“再说就算有部落反对相信也只是那几个大部落，小部落是不敢反抗我们的。大部落也就那三个凤衍、青鸾与陆羽，他们反对，他们也定自己的节日，谁也没有约束他们不是？咱们这里物资这么多，一定能吸引更多的部落来参加。”
“其实我们周边的物种与陆羽、凤衍差不多，你就不怕那两个部落抢生意啊？说起地理位置来，四大部落以凤衍最有利，它在陆羽部落的西北一些，其它三个部落去那里更近一些。”麒松不太确定地问道。